Скидки на курсы ждут в личном кабинете. Нажмите тут
Есть рассрочка Поддержка куратора Домашние задания

Маркетинг в ресторанном бизнесе

от Skillbox
Маркетинг в ресторанном бизнесе
Формат
Онлайн
Длительность
2 месяца
Уровень
Для специалистов
Документ
Сертификат
Трудоустройство
Нет
Программа

Обучение подойдёт для владельцев ресторанного бизнеса, офлайн- и интернет-маркетологов. Вы научитесь адаптировать маркетинговую стратегию для ресторанного бизнеса, развивать бренд заведения и разрабатывать систему коммуникаций с клиентами. 

По итогу прохождения курса вы подготовите финальный проект — аудит и оптимизацию маркетинговой стратегии для ресторана.

  • Роль маркетинговой стратегии в ресторанном бизнесе

    • Изучите особенности маркетинговой стратегии для ресторана.
    • Поймёте, из чего складывается сильный ресторанный бренд.
    • Научитесь анализировать конкурентов, аудиторию и подбирать эффективные способы коммуникации.
  • Брендинг и визуальная коммуникация

    • Поймёте, как создавать макеты визуальной коммуникации: брендбук и стайлгайд.
    • Познакомитесь с основными правилами для создания узнаваемой коммуникации.
    • Сможете сформировать УТП и концепцию заведения.
    • Разберётесь, как анализировать эффективность коммуникации.
  • Локальный маркетинг

    • Научитесь пользоваться инструментами локального маркетинга и оценивать их эффективность.
    • Поймёте, как составить и использовать карту торговой территории.
  • Digital-маркетинг

    • Узнаете, как провести аудит сайта и оптимизировать его, чтобы получить трафик и посетителей.
    • Научитесь работать с геосервисами и сайтами отзывов.
    • Поймёте, как использовать чат-ботов для общения с клиентами.
  • SMM

    • Поймёте, как сделать соцсети ресторана живыми и интересными.
    • Узнаете, какой контент создавать, чтобы привлечь посетителей.
    • Научитесь снимать фото и видео для продвижения ресторана.
  • CRM и программа лояльности

    • Узнаете, как выбрать CRM-систему и использовать её для оценки эффективности маркетинга.
    • Поймёте, как разработать программу лояльности, чтобы привлечь клиентов и завоевать их преданность.
  • Личный бренд ресторатора

    • Разберётесь, как личность ресторатора влияет на популярность заведения.
    • Поймёте, с чего начать работу над личным брендом.
    • Узнаете, как избежать ошибок при его продвижении.
  • Итоговый проект. Аудит и оптимизация маркетинговой стратегии для ресторана

    • Вы проведёте комплексный анализ маркетинговой стратегии ресторана.
    • Оцените продвижение в digital, визуальную коммуникацию, локальный маркетинг.
    • Предложите улучшения и составите план мероприятий для привлечения посетителей.
    • Разработаете новую концепцию программы лояльности или доработаете существующую.
    • Дадите рекомендации по продвижению и выберете подходящую CRM-систему.
Чему научат на курсе
Оптимизировать маркетинговую стратегию для ресторана
Разрабатывать контент-план
Составлять техническое задание на съёмку
Разрабатывать систему коммуникации с клиентами ресторана
Развивать личный бренд ресторатора
О школе
Skillbox
рейтинг 4.5
70 отзывов
446 курсов
Skillbox

Платформу онлайн-образования Skillbox основали в 2016 году предприниматели Дмитрий Крутов, Сергей Попков и Игорь Коропов. В школе создают возможности для учёбы и развития без ограничений по географии и возрасту студента. 

Все образовательные программы составлены на основе актуальных тем и практических заданий, близких к рабочим задачам. Школа часто проводит бесплатные вебинары для знакомства с профессиями и обучением. Также на портале Skillbox студенты регулярно размещают отзывы о курсах.

Оставить отзыв
Оставьте свой отзыв
Так вы сделаете рейтинг школ более точным и поможете другим выбрать хороший курс

Информация носит ознакомительный характер и может отличаться от указанной на сайтах школ-партнёров. Актуальную стоимость и описание программ вы можете узнать на сайте школы.