Программа ориентирована на начинающих консультантов по нутрициологии. Вам расскажут о типах конституции человека, основах биохимии и гормонов, а также о том, как устроен пищевой тракт. Ещё вы изучите принципы рационального питания, классификации диет и работу с результатами анализов клиента.
Курс состоит из 20 тематических модулей и проходит в течение 2 месяцев (257 академических часов).